Espressobohnen · 1 kg
Dersut Domus Marrone
Backwaren, Trockenfrüchte, kräftig
Intensität
CHF 26.90inkl. MWST
Optimum
Dersut Caffè · Conegliano
Dersut Optimum Rosso
Espressobohnen · 1 kg
CHF 29.90inkl. 8.1 % MWST · zzgl. Versand CHF 12.00, ab CHF 100.– gratis
Optimum ist eine sorgfältig zusammengestellte Mischung aus den beliebtesten Arabica- und Robusta-Sorten, geröstet in Conegliano. Im Espresso zeigt sich eine angenehm langanhaltende Crema und ein ausgewogener Körper. Feine Noten von Kakao und Feingebäck prägen den umhüllenden Geschmack.
- Ausgewogene Mischung aus Arabica und Robusta
- Noten von Kakao und Feingebäck
- Dichte, langanhaltende Crema
- Für Siebträger, Vollautomat und Moka
Intensität
Tipp: Ab 4 Packungen ist der Versand gratis.
- Originalware vom offiziellen Vertrieb Schweiz
- Postversand in die ganze Schweiz, pauschal CHF 12.– (ab CHF 100.– gratis)
- Zahlung per Vorauskasse, Versand nach Zahlungseingang
- Fragen? Schreiben Sie uns: info@dersut.ch
Im Detail
Was diese Mischung ausmacht
Optimum ist der Allrounder im Sortiment von Dersut: eine Mischung, die im Espresso ebenso überzeugt wie im Cappuccino. Die Röstmeister in Conegliano kombinieren beliebte Arabica-Sorten, die für Süsse und Aroma sorgen, mit Robusta, die dem Espresso Körper und eine stabile Crema gibt.
In der Tasse zeigt sich Optimum rund und harmonisch. Feine Noten von Kakao und Feingebäck prägen den Geschmack, die Säure bleibt zurückhaltend und der Nachklang ist angenehm lang. Die dichte, haselnussbraune Crema hält lange und verbindet sich mit Milchschaum zu einem cremigen Cappuccino.
Die 1-kg-Packung mit ganzen Bohnen ist ideal für den täglichen Genuss zu Hause, im Büro oder in der Gastronomie. Ganze Bohnen behalten ihr Aroma länger als gemahlener Kaffee: Mahlen Sie immer nur so viel, wie Sie gerade brauchen.
- Mischung
- Arabica & Robusta
- Inhalt
- 1 kg ganze Bohnen
- Geschmack
- Kakao, Feingebäck, langanhaltende Crema
- Intensität
- 4 / 5
- Herkunft
- Geröstet in Conegliano, Italien
- Ideal für
- Siebträger & Vollautomat
Zubereitung
So gelingt der perfekte Espresso
Siebträger
7–8 g Kaffee für einen Espresso, 14–16 g für einen Doppio. Fein mahlen, fest tampern und in 25–30 Sekunden 25–30 ml beziehen.
Vollautomat
Bohnen direkt in den Behälter füllen, Mahlgrad mittelfein bis fein einstellen und die Wassermenge für einen Espresso auf 25–40 ml begrenzen.
Cappuccino & Latte
Ein kräftiger Espresso als Basis, dazu fein aufgeschäumte Milch mit rund 60 °C. Die Crema verbindet sich so schön mit dem Milchschaum.
Moka
Mittelfein mahlen, den Trichter locker füllen und nicht andrücken. Bei mittlerer Hitze aufsetzen und vom Herd nehmen, sobald der Kaffee zu sprudeln beginnt.
Dal 1947
Geröstet in Conegliano
Dersut röstet seit 1947 in Conegliano bei Treviso. Die Rohkaffees werden sorgfältig ausgewählt, zweistufig geröstet und nach jedem Schritt kontrolliert. So schmeckt jede Packung gleich gut.
Frisch aufbewahren
Die Bohnen kühl, trocken und lichtgeschützt lagern und die Packung nach dem Öffnen gut verschliessen. Erst kurz vor der Zubereitung mahlen: So bleiben Aroma und Crema am besten erhalten. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.
Mehr über Qualität & RöstungHäufige Fragen
Wie schnell wird geliefert?
Sobald Ihre Zahlung eingegangen ist, versenden wir in der Regel innert 1 bis 2 Arbeitstagen mit der Schweizerischen Post. Der Versand kostet pauschal CHF 12.– (ab CHF 100.– gratis).
Wie bezahle ich?
Per Vorauskasse: Nach der Bestellung erhalten Sie die Bankverbindung, Ihre Bestellnummer und einen QR-Code für Ihre Banking-App. Kartendaten sind nicht nötig.
Ist das Originalware?
Ja. Dersut Kaffee GmbH ist der offizielle Vertriebspartner von Dersut Caffè in der Schweiz. Sie erhalten Originalpackungen direkt aus Conegliano.
Eignen sich die Bohnen für meinen Vollautomaten?
Ja, die ganzen Bohnen eignen sich für Vollautomaten, Siebträgermaschinen und die Moka. Für Vollautomaten empfehlen wir einen mittelfeinen bis feinen Mahlgrad.
Liefern Sie auch an Firmen und Restaurants?
Gerne. Für Gastronomie, Hotels und Büros mit regelmässigem Bedarf erstellen wir ein individuelles Angebot. Schreiben Sie uns über das Kontaktformular.
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